Lavanderi e brendshme apo shërbim profesional për hotelin?

Pastërti Profesionale

Menaxhimi i çarçafëve, peshqirëve, këllëfëve, robdishanëve dhe tekstileve të tjera është një proces i përditshëm për çdo hotel. Pavarësisht madhësisë së strukturës, tekstilet duhet të mblidhen, të ndahen, të lahen, të thahen, të hekurosen, të palosen dhe të rikthehen në përdorim brenda një kohe të përshtatshme.

Një nga vendimet kryesore për një strukturë akomoduese është nëse ky proces duhet të kryhet brenda hotelit apo t’i besohet një lavanderie profesionale.

Në këtë artikull analizojmë ndryshimet mes një lavanderie të brendshme dhe një shërbimi të jashtëm profesional për hotelin.

Çfarë është lavanderia e brendshme e hotelit?

Lavanderia e brendshme është një hapësirë e dedikuar brenda hotelit, ku stafi i strukturës menaxhon të gjithë procesin e larjes së tekstileve.

Hoteli duhet të sigurojë:

• Ambientin e përshtatshëm.
• Lavatriçe dhe tharëse profesionale.
• Pajisje për hekurosje dhe palosje.
• Detergjentë dhe materiale ndihmëse.
• Staf të dedikuar.
• Mirëmbajtjen e pajisjeve.
• Organizimin e tekstileve të pastra dhe të përdorura.
• Kontrollin e konsumit të ujit dhe energjisë.

Kjo zgjidhje i jep hotelit kontroll të drejtpërdrejtë mbi procesin, por kërkon investim fillestar dhe menaxhim të vazhdueshëm.

Çfarë është një shërbim i jashtëm lavanderie?

Në këtë model, tekstilet merren nga hoteli dhe trajtohen në një lavanderi profesionale. Pas përfundimit të procesit, ato rikthehen të lara, të thara, të hekurosura dhe të palosura.

Në varësi të marrëveshjes, shërbimi mund të përfshijë:

• Marrjen e tekstileve nga hoteli.
• Ndarjen sipas kategorisë.
• Larjen profesionale.
• Tharjen sipas materialit.
• Hekurosjen e çarçafëve dhe mbulesave.
• Palosjen dhe paketimin.
• Dorëzimin sipas një grafiku të përcaktuar.

Hoteli nuk ka nevojë të krijojë një repart të plotë lavanderie, por duhet të organizojë inventarin dhe frekuencën e marrjes dhe dorëzimit.

Investimi fillestar

Një lavanderi e brendshme kërkon pajisje, instalime dhe hapësirë të përshtatshme.

Investimi mund të përfshijë:

• Pajisje larëse profesionale.
• Pajisje tharëse.
• Sistem hekurosjeje.
• Tavolina dhe pajisje palosjeje.
• Sistem ventilimi.
• Furnizim dhe shkarkim uji.
• Instalime elektrike të përshtatshme.
• Rafte dhe hapësira magazinimi.
• Pajisje transporti të brendshëm.

Përveç blerjes së pajisjeve, duhet të llogariten instalimi, mirëmbajtja dhe zëvendësimi i tyre në të ardhmen.

Me një shërbim të jashtëm, investimi fillestar është më i kufizuar. Hoteli paguan për shërbimin sipas marrëveshjes, volumit ose frekuencës së punës.

Kjo mund të jetë më praktike për struktura që nuk duan të përdorin hapësirë dhe kapital për ngritjen e një lavanderie të plotë.

Kostot e përditshme të operimit

Për të krahasuar lavanderinë e brendshme me një shërbim profesional, nuk duhet analizuar vetëm çmimi i larjes.

Në lavanderinë e brendshme duhet të merren parasysh:

• Pagat e stafit.
• Uji.
• Energjia elektrike.
• Detergjentët.
• Materialet e pastrimit.
• Mirëmbajtja e pajisjeve.
• Riparimet.
• Koha e menaxhimit.
• Kostot e hapësirës.
• Zëvendësimi i pajisjeve.

Në një shërbim të jashtëm, pjesa më e madhe e këtyre elementeve përfshihet në tarifën e shërbimit.

Për këtë arsye, krahasimi duhet të bëhet mbi koston totale mujore ose vjetore dhe jo vetëm mbi çmimin për kilogram apo për copë.

Hapësira që kërkon lavanderia

Lavanderia e brendshme nuk përbëhet vetëm nga një dhomë me lavatriçe. Procesi kërkon zona të ndara për tekstilet e përdorura, larjen, tharjen, hekurosjen, palosjen dhe ruajtjen e materialeve të pastra.

Duhet të ketë gjithashtu hapësirë të mjaftueshme për:

• Lëvizjen e karrocave.
• Ndarjen e tekstileve.
• Depozitimin e detergjentëve.
• Ajrosjen dhe ventilimin.
• Shmangien e përzierjes së tekstileve të pastra me ato të përdorura.

Për një hotel me hapësirë të kufizuar, përdorimi i një ambienti të madh për lavanderi mund të mos jetë zgjidhja më efikase.

Duhet të shmanget përzierja e tekstileve të pastra me ato të përdorura.

Nëse përdoret një lavanderi e jashtme, paketimi dhe etiketimi i saktë e bëjnë më të lehtë shpërndarjen e materialeve brenda hotelit.

Cila alternativë është më e përshtatshme për hotelet e vogla?

Një hotel i vogël mund të ketë volum më të ulët tekstilesh, por kjo nuk do të thotë automatikisht se lavanderia e brendshme është zgjedhja më ekonomike.

Edhe një strukturë e vogël duhet të investojë në pajisje, staf dhe hapësirë.

Një shërbim i jashtëm mund të jetë praktik kur:

• Hoteli nuk ka ambient të përshtatshëm.
• Volumi ndryshon sipas sezonit.
• Stafi është i kufizuar.
• Nuk kërkohet kthim brenda së njëjtës ditë.
• Ekziston inventar i mjaftueshëm rezervë.

Nga ana tjetër, lavanderia e brendshme mund të jetë e përshtatshme kur hoteli ka pajisjet, hapësirën dhe personelin e nevojshëm.

de.

Kur ia vlen një shërbim profesional lavanderie?

Një shërbim profesional mund të jetë i përshtatshëm kur hoteli:

• Nuk ka hapësirë për lavanderi të brendshme.
• Dëshiron të shmangë investimin në pajisje.
• Ka volum sezonal.
• Ka nevojë për marrje dhe dorëzim.
• Dëshiron të reduktojë menaxhimin e stafit të lavanderisë.
• Kërkon larje, hekurosje dhe palosje në një proces të vetëm.
• Ka nevojë për kapacitet shtesë gjatë periudhave të ngarkuara.

Për strukturat akomoduese që kërkojnë një partner të jashtëm, mund të konsultoni shërbimin e lavanderisë profesionale për hotele.

Kur mund të jetë më e përshtatshme lavanderia e brendshme?

Lavanderia e brendshme mund të funksionojë mirë kur hoteli:

• Ka hapësirë të dedikuar.
• Ka volum të qëndrueshëm gjatë gjithë vitit.
• Ka staf të trajnuar.
• Ka pajisje profesionale.
• Mund të mbulojë mirëmbajtjen dhe riparimet.
• Ka nevojë për kthim shumë të shpejtë të tekstileve.
• Ka procedura të qarta për ndarjen dhe ruajtjen.

Vendimi duhet të bazohet te të dhënat reale të hotelit dhe jo vetëm te perceptimi se njëra alternativë është gjithmonë më e lirë.

Përfundim

Zgjedhja mes lavanderisë së brendshme dhe një shërbimi profesional varet nga kapaciteti, hapësira, volumi, stafi dhe mënyra e funksionimit të hotelit.

Lavanderia e brendshme ofron kontroll të drejtpërdrejtë, por kërkon investim, pajisje, mirëmbajtje dhe staf të dedikuar.

Shërbimi i jashtëm redukton nevojën për infrastrukturë të brendshme dhe mund të përshtatet sipas volumit, por kërkon një organizim të mirë të inventarit dhe të grafikut të marrjes dhe dorëzimit.

Përpara vendimit, rekomandohet të llogaritet kostoja e plotë e të dyja alternativave dhe të analizohet kapaciteti real i strukturës.

Kontaktoni Lavanderi LG për të diskutuar volumin, kategoritë e tekstileve dhe frekuencën e nevojshme për hotelin tuaj.